「酔っ払いスターが作るおつまみ選手権」。 僕は酒を呑まないので、おつまみ自体はどうでもいいのですが、途中で田山涼成さんのちくわの甘辛焼きをアレンジしてタモリさんが作った「疑似うなぎの蒲焼き」が素晴らしい見栄えだったので、観た限りで推測できる…

http://d.hatena.ne.jp/momochill/20040928#1096364326 またid:momochillさんから情報を貰いました。いや、ホント有り難う御座います。 今回、一番目からウロコだったのは、蒲焼きよりもこの部分でした。 タレに鶏肉をつけ込んでから揚げるとザンギになる、…

http://d.hatena.ne.jp/momochill/20040927#1096304191 id:momochillさんからサンマ続報貰いました。そのレシピはかなり良い感じですね。片栗粉かー確かに唐揚げっぽかったかも知れません。ただ、「揚げる」って、ホントに油張って揚げるんですかね？それと…

このカテゴリ久々だな。 昨日の本体の更新にid:momochillさんから反応頂きました。北海道では普通にサンマの刺身売ってるらしいです。それを読んでたら、テレビでカッパ寿司のCMで「秋のサンマ寿司！」ってやってて、ンだよ東京でも食えるじゃんと思いました…

無洗米を研いじまった……。

厚焼き卵が好きなのですけど、何度焼いても表面がパサパサになってしまって、どうしたら売り物の様にプリッとした感じになるのかを模索中。あと、色が油揚げみたいになってしまうのは、醤油が多すぎるのか。じゃあ売り物には醤油入ってないのか？

僕は、割と本気でレミパンが欲しい。 でも、1万は高い。

「甘エビむいちゃいました」という製品。 甘エビ剥いてると、手が真っ赤になるのだけど、あの赤い液は一体なんなんでしょうか。

三村考案の「チキンライス弁当・オムライスでもあるのかよ！」を食べました。オムライスにかかってるソースが、結構美味かったけど、重いッス……。

今週の「ぷっすま」で観た「サーモン炙り」が、とんでもなく美味そうだったので、冷蔵庫にあった市販のサーモンの刺身で作ってみることに。 家には七輪も網も無いので、箸で刺して直接火にかけてみたら、燃え尽きた。なんか黒くパリパリ言ってます。おかしい…

生まれてこの方、かき氷食って頭痛くなったことが無いのですけど、あれは本当に痛くなるんでしょうか。 かき氷のシロップは、石油から出来ている。という話を小学校の時聞かされて以来、屋台のかき氷が怖くて食えません。いちごオレの着色料が虫だと聞かされ…

昨夜はカレー、今朝もカレー、さっきもカレー。しかも甘口。辛いの食えません。ゲフッ。

最近、売れてるそうで。ダイエット効果があるとかないとか。 修学旅行の時、部屋に置いてあったので、同室の人と飲んだら全員が洗面所へ走ったという、文字通り苦い思い出があるので、良い印象が無いんですが。それとも、売れてる奴は違うんでしょうか？

100 %のりんごジュースに炭酸入れて販売している輩は？ あれは反則だ。ファンタがいつまで経っても無果汁なのに、こんなもの出されちゃあ買わないわけにいかないだろうがよ。ああ、うまい。りんご最高！

を買うと、店員によってスプーン付ける人と、フォーク付ける人が居るのはなぜなんだろうか。

父親のプチマイブーム。大皿一杯に盛るのはいいが、いくら何でも2日連続は食べたくないぞ……。