サンマ食いたい。


 このカテゴリ久々だな。

 昨日の本体の更新にid:momochillさんから反応頂きました。北海道では普通にサンマの刺身売ってるらしいです。それを読んでたら、テレビでカッパ寿司のCMで「秋のサンマ寿司!」ってやってて、ンだよ東京でも食えるじゃんと思いました。でも、「トロサンマ」は全然違ったりするんでしょうか。やっぱり食いたい。

 蒲焼きはやっぱり小麦粉が決め手かなぁ……タレはホント単純だと思うんですよね。あとは、サンマの旨味をいかにして閉じ込めてるかの様な気がする……ここ見てる人で、給食業者の方が居たら、是非情報提供下さい!よろしくお願いします!引き続き募集中。